酱油黑椒蘑菇 

  【主料】:口蘑11

  【调料】:酱油1/2汤匙、植物油1汤匙、黑胡椒少许酱油黑椒蘑菇的

  【做法】:

  1.蘑菇清洗干净,切厚片。

  2.蘑菇飞水(飞水可以去掉蘑菇的腥味)。

  3.捞起蘑菇,沥干水分。

  4.热油锅,把蘑菇排进平底锅。

  5.中火煎至两面稍带金黄。

  6.淋入适量酱油。

  7.磨入黑胡椒碎。

  8.翻炒均匀即可。

 

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