【原料】:土豆两个、黄瓜、沙拉、
【调料】:盐、白胡椒粉、素高汤、植物黄油、
【做法】:
1、土豆去皮,切厚片。
2、锅里放水,放土豆片,水开后煮大约20到30分钟!(煮到土豆片用筷子轻轻一扎就能扎透就可以了)。
3、将煮好的土豆片捞出放盆里,加一点点食盐就可以。
4、加少许白胡椒粉,然后用勺子将土豆片碾成泥。
5、碾好的土豆泥会比较干,加适量素高汤!一点一点加,边加边搅拌,加到自己喜欢的粘稠度就可以了!
6、锅内放少许植物黄油,然后放入土豆泥炒匀,完全的融合到一起的时候,盛出土豆泥。
7、黄瓜切成小粒。
8、土豆泥加沙拉和黄瓜丁,拌匀即可(可以加甜玉米粒,胡萝卜粒拌匀一样好吃)。
9、做好的土豆泥盛到自己喜欢的容器中,做事享受,吃更是享受。