【原料】：大白菜，各种蘑菇。
【辅料】：红、黄彩椒，荷兰豆。
【调料】：盐
【做法】：
1，大白菜取叶子部分
2，锅内放水烧开，放入白菜叶快速烫一下，马上捞出放凉水中
3，香菜去叶不要，只取香菜梗，放沸水中烫一下捞出
4，各种蘑菇切成小丁，彩椒切丁，荷兰豆切丁
5，多功能料理锅放少许油烧热，油热后放蒜末爆香
6，放入各种蘑菇丁，彩椒丁，荷兰豆炒软
7，加少许盐调味，盛出备用
8，白菜叶子平铺案板上，切成大小合适的圆形片
9，放适量蘑菇丁
10，将叶子合拢，用香菜梗系在一起
11，做好的白菜包放蒸屉上
12，上汽以后蒸三到五分钟即可
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