red2082red2082 他（她）的世界 祭奠活动

桂花糯米藕 

桂花糯米藕 

 

 

【材料】：莲藕，糯米。
【调料】：红糖，糖桂花。
【做法】：
1、糯米放入容器中，用冷水浸泡3小时，
2、莲藕洗净，抛去表皮，从一端切一小节，用流动的水将莲藕眼内部冲洗干净。
3、将糯米小心的填入莲藕眼，将切下的藕节盖回原位，用牙签固定。
4、将固定好的糯米藕放入煮锅中，注入冷水，放入红糖焖煮30分钟，关火后将藕浸泡在汤汁中放凉。
5、将凉透的糯米藕从汤汁中捞出，切片装盘并淋上糖桂花即可。

 

分享到：

相关推荐

发表回复