剁椒芋头

  原料:芋头8个、坛坛乡剁椒半瓶、香油适量

  做法:

  1、芋头洗净;

  2、戴上一次性手套削去外皮;

  3、将芋头切成小的滚刀块;

  4、将芋头放入盘中,铺上一层剁椒,放入蒸锅蒸半个小时即可,淋上香油拌匀即可。

 

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